Aprenda a fazer o molho especial do Big Mac
Molho do Big Mac é bem fácil de fazer.
A receita foi divulgada recentemente pelo chef da rede, Dan Coudreaut. A base desse molho maravilhoso são produtos bem comuns em nosso cotidiano, como a maionese, cebola picada e açúcar, por exemplo.
Esse molho especial é conhecido apenas no hambúrguer, mas vale a pena lembrar que por conter um sabor levemente azedo devido ao picles, fica excelente com torradas e saladas.
Ingredientes:
- 120g de maionese;
- 02 colheres de sopa de molho french dressing (a Hellman's tem);
- 02 colheres de chá de picles em conserva moído ou swett pickle relish (encontra em supermercados ou empórios);
- 01 colher de sopa de cebola picada;
- 01 colher de chá de vinagre de maçã;
- 01 colher de chá de açúcar;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Em um recipiente misture todos os ingredientes e leve tampado à geladeira; deixe lá por 12 horas;
- Mexa de vez em quando durante esse tempo.
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