Aprenda a fazer o molho especial do Big Mac

Molho do Big Mac é bem fácil de fazer. 

A receita foi divulgada recentemente pelo chef da rede, Dan Coudreaut. A base desse molho maravilhoso são produtos bem comuns em nosso cotidiano, como a maionese, cebola picada e açúcar, por exemplo.

Esse molho especial é conhecido apenas no hambúrguer, mas vale a pena lembrar que por conter um sabor levemente azedo devido ao  picles, fica excelente com torradas e saladas. 

Ingredientes:

  • 120g de maionese;
  • 02 colheres de sopa de molho french dressing (a Hellman's tem);
  • 02 colheres de chá de picles em conserva moído ou swett pickle relish (encontra em supermercados ou empórios);
  • 01 colher de sopa de cebola picada;
  • 01 colher de chá de vinagre de maçã;
  • 01 colher de chá de açúcar;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

  • Em um recipiente misture todos os ingredientes e leve tampado à geladeira; deixe lá por 12 horas;
  • Mexa de vez em quando durante esse tempo.
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