Massa para Panqueca

 

Ingredientes:

 

6 colheres sopa bem cheias de farinha de trigo

2 colheres sopa bem cheias de maisena

2 copos(de requeijão) de leite

3 ovos

1 colher de chá de sal

Um fio de óleo

 

Modo de fazer:

 

Bata esses ingredientes no liquidificador.

 

A seguir colocar em frigideira untada com óleo uma concha (de feijão)  para formar massa de 18 cm de diâmetro até dourar.

 

Porções: 12 massas