TRUFAS by FÁTIMA

 

Ingredientes:

 

 

-500gramas de chocolate ao leite

-300gramas de chocolate meio amargo

-2 latas de creme de leite

-1 cálice de conhaque

- cacau em pó

 

 

Modo de fazer:

 

Derreter os dois chocolates no Micro Ondas e misturar ambos mexendo até que atinjam a temperatura ambiente, colocar o creme de leite mexendo até ficar cremoso e brilhante, colocar o conhaque mexendo bem e levar à geladeira até endurecer.Fazer as Trufas e dar banho com chocolate meio amargo, deixar secar em temperatura ambiente, e passar no cacau em pó.

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